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Banana pancake

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

40 grammi

Banane

60 grammi

Latte parzialmente scremato

50 mL

Uova

1 unità

Farina di cocco

5 grammi

Dolci da Italia - Veneto

Banana pancake

Banana pancake

vegetariano con uova con lattosio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Banana pancake

Banana nell impasto e banana per la farcitura!

Banana pancake step 1

step 1

Mescolare la farina d avena con la banana (precedentemente schiacciata con la forchetta). Amalgamare bene, rendendo l impasto liquido con il latte e un uovo.

Banana pancake step 2

step 2

Scaldare la padella e, una volta calda, creare i pancake. Cuocere qualche minuto per ogni lato.

Banana pancake step 3

step 3

Deporre i pancake su un piatto e farcire con qualche pezzetto di banana ed una spolverata di cocco.

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