29

condividi su

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena

ingredienti

persone

4

Fiocchi di farro

100 grammi

Fiocchi d'avena

50 grammi

Farina di riso

100 grammi

Zucchero di canna

80 grammi

Gocce di cioccolato

40 grammi

Granella di mandorle

40 grammi

Lievito per dolci

1 cucchiaino

Olio di semi di girasole

50 mL

Acqua

40 mL

Dolci da Italia

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena

vegetariano con glutine con lattosio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena

Biscotti con farina di riso, fiocchi di farro e avena e gocce di cioccolato per renderli ancora più golosi. Ricetta perfetta per chi come me è intollerante alla farina di frumento! Ti consiglio questa speciale alternativa, la farina di riso, insieme ai fiocchi di farro e avena rende questi biscotti croccanti e golosi. Buoni mangiati da soli oppure nel latte, magari anche spezzettati come muesli croccanti nello yogurt.

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena step 1

step 1

In una ciotola versa tutti gli ingredienti insieme, per ultimo l’olio e l’acqua poi mescola amalgamando tutto perfettamente

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena step 2

step 2

L’impasto sarà granuloso e non compatto, inumidisci bene le mani e crea delle palline rotonde come fossero polpette, il procedimento è uguale!

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena step 3

step 3

Posiziona le palline di impasto sulla teglia del forno un po’ distanti l’una dall’altra e schiacciale una ad una per dare la forma al biscotto. A forno già caldo cuoci i biscotti a 180 per 12/15 minuti.

Biscotti con farina di riso fiocchi di farro e avena step 4

step 4

Appena sfornati saranno ancora morbidi, lasciali raffreddare completamente

Loading pic