Biscotti girella fragranti
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Biscotti con gocce di cioccolato
ingredienti
persone
30
Farina di frumento tipo 00
270 grammi
Burro
125 grammi
Zucchero bianco
100 grammi
Lievito per dolci
8 grammi
Gocce di cioccolato
70 grammi
Uova
1 unità
Aroma Vaniglia
1 cucchiaino
Dolci da Italia
Biscotti con gocce di cioccolato
Biscotti con gocce di cioccolato
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Deliziosi biscotti fragranti e golosi, per colazioni e merende!
preparazione
step 1
In una ciotola mettete la farina; al centro mettete l'uovo, lo zucchero e il burro a pezzetti. Cominciate a impastare con le mani.
step 2
Aggiungete anche il lievito, le gocce di cioccolato e l'aroma e impastate sino ad ottenere un panetto liscio e uniforme.
step 3
Avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigo per circa 30 minuti.
step 4
Passato il tempo di riposo stendete il panetto con un mattarello per uno spessore di circa 5mm e con l'aiuto di un coppapasta o formine da biscotti ricavate i vostri biscotti (circa 30) e disponeteli su una teglia foderata di carta forno abbastanza distanziati.
step 5
Infornate in forno statico preriscaldato a 180°c per circa 20 minuti.
