Biscotti integrali allo zenzero
Dolci da Italia
Biscotti cuor di mela vegan
Biscotti cuor di mela vegan
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti di pasta frolla vegana con ripieno di crema di mele e cannella!
preparazione
step 1
Impastare bene tutti gli ingredienti,aggiungendo acqua calda quanto basta.
step 2
Far riposare la frolla in frigo per una mezz'ora.
step 3
Nel frattempo preparate la crema di mele che dovrà raffreddare,prima di poter riempire la frolla.
step 4
Per la crema di mele, tagliare le mele a cubetti e cuocerle in una pentola con 2 cucchiai di zucchero di canna e un cucchiaio di cannella, e 50 ml di latte o acqua.
step 5
Lasciare sul fuoco finché diventa crema soda e morbida.
step 6
Stendere la frolla, alta 1 cm. Mettere un cucchiaino di composta di mele, chiudete con un altra sfoglia di frolla. E ricavare dei cerchi con il coppa pasta.
step 7
Chiudere i biscotti con una forchetta.
step 8
Spennellare con latte vegetale e cuocere per 30 minuti a 180 200 gradi forno ventilato.