Bonet o Bunet
di
43 ricette
Budino di quinoa al fondente ed amaretti
ingredienti
persone
2
Quinoa
70 grammi
Latte intero
500 mL
Cioccolato fondente, senza latte
80 grammi
Zucchero bianco
2 cucchiai
Amaretto
6 unità
Ciliegie candite
4 grammi
Dolci da Italia
Budino di quinoa al fondente ed amaretti
Budino di quinoa al fondente ed amaretti
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Non avevo mai provato la quinoa e per la prima volta ho pensato di fare un dolce al cucchiaio. sorprendentemente buono
preparazione
step 1
mettere a scaldare latte e zucchero.
step 2
appena inizierà a sobollire unire la quinoa bianca. io ho usato quella già lessata. Fate andare a fuoco lento fino a che non sarà diventato una crema.
step 3
spegnete e fate stemperare un attimo. Poi unite il cioccolato per farlo sciogliere.
step 4
Create le vostre monoporzioni alternando strati di budino ed amaretti sbriciolati. Riponete in frigo qualche ora
step 5
decorate con amaretti e canditi e servite
