Torta tenerina all'arancia
8 ricette
Cantucci Proteici
ingredienti
persone
4
Farina di riso integrale
50 grammi
Farina d'avena
50 grammi
Farina di mandorle
40 grammi
Proteine in polvere
30 grammi
Mandorle
75 grammi
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Uova
1 unità
Uovo, albume
2 unità
Zucchero di canna integrale
25 grammi
Vaniglia in polvere
q.b.
Dolci da Italia
Cantucci Proteici
Cantucci Proteici
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Merenda dolce e proteica per accompagnare un caffè
preparazione
step 1
Preriscaldare il forno a 200 gradi
step 2
Montare l'uovo con gli albumi e lo zucchero finché diventano spumosi; aggiungere le farine, il lievito e la vaniglia precedentemente setacciati e mescolare.
step 3
Aggiungere le mandorle intere e impastare con le mani per poi formare un 'bigolo' da posizionare sulla carta da forno.
step 4
Cuocere per 25 minuti poi tagliare i biscotti in orizzontale e infornare per altri 15/20 minuti. Lasciar raffreddare e servire
