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Cheesecake in versione fit

ingredienti

persone

1

Ricotta

60 grammi

Yogurt greco da latte intero

90 grammi

Latte intero

50 grammi

Banane

1 metà

Cacao amaro

1 cucchiaino

Fiocchi o chicchi d'avena

30 grammi

Granella di pistacchio

q.b.

Burro di arachidi

10 grammi

Fave di cacao

2 unità

Dolci da Italia

Cheesecake in versione fit

Cheesecake in versione fit

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake in versione fit

Ideale per la merenda o la colazione, si prepara in un attimo. È davvero leggerissima: senza grassi né zuccheri aggiunti.

Cheesecake in versione fit step 1

step 1

Mescolare bene i fiocchi d'avena, il cacao, la banana e il latte, poi metterli in un pentolino e cuocerli per circa 3 minuti.

Cheesecake in versione fit step 2

step 2

Posizionare il composto in un coppa pasta (o in una tazza o bicchiere).

Cheesecake in versione fit step 3

step 3

Preparare la crema mescolando lo yogurt e con la ricotta (a piacere si può aggiungere un dolcificante)

Cheesecake in versione fit step 4

step 4

Aggiungere la crema, posizionandola sopra la base guarnire a piacere. Io ho decorato con burro di arachidi, granella di pistacchi e fave di cacao.

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