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Cheesecake in versione fit

ingredienti

persone

1

Ricotta

60 grammi

Yogurt greco da latte intero

90 grammi

Latte intero

50 grammi

Banane

1 metà

Cacao amaro

1 cucchiaino

Fiocchi o chicchi d'avena

30 grammi

Granella di pistacchio

q.b.

Burro di arachidi

10 grammi

Fave di cacao

2 unità

Dolci da Italia

Cheesecake in versione fit

Cheesecake in versione fit

vegetariano con glutine con lattosio con noci ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake in versione fit

Ideale per la merenda o la colazione, si prepara in un attimo. È davvero leggerissima: senza grassi né zuccheri aggiunti.

Cheesecake in versione fit step 1

step 1

Mescolare bene i fiocchi d'avena, il cacao, la banana e il latte, poi metterli in un pentolino e cuocerli per circa 3 minuti.

Cheesecake in versione fit step 2

step 2

Posizionare il composto in un coppa pasta (o in una tazza o bicchiere).

Cheesecake in versione fit step 3

step 3

Preparare la crema mescolando lo yogurt e con la ricotta (a piacere si può aggiungere un dolcificante)

Cheesecake in versione fit step 4

step 4

Aggiungere la crema, posizionandola sopra la base guarnire a piacere. Io ho decorato con burro di arachidi, granella di pistacchi e fave di cacao.

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