
Fiorellini fragranti
Dolci da Nord America
Cookies Black White
Cookies Black White
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Per rendere ancora più croccanti i cookies, aggiungere nell’impasto i corn flakes frullati.
Sciogliere il burro in un pentolino.
In una ciotola, mescolare un uovo con lo zucchero. Aggiungere il burro fuso al composto di uova e zucchero. Mescolare.
Frullare i corn flakes fino a farli diventare una farina.
In una ciotola e separatamente unire alla farina, il cacao, il lievito è un cucchiaino di sale. Amalgamare e aggiungere la farina di corn flakes. Unire i due composti e mescolare.
Aggiungere il cioccolato bianco tagliato a scaglie all’impasto, mescolando il tutto.
Modellare i cookies facendo delle palline per poi schiacciarle leggermente per dare la forma dei cookies.
Metterli su una teglia coperta da carta da forno, distanziandoli. Infornare per 10-12 minuti a 180-190C.