2

condividi su

Crema di tofu mediterranea

ingredienti

persone

4

Sale marino integrale

q.b.

Origano

q.b.

Limoni

1 metà

Salsa di soia

2 cucchiai

Olive taggiasche

10 unità

Pomodori secchi

10 unità

Tofu

250 grammi

Salse e sughi da Italia

Crema di tofu mediterranea

Crema di tofu mediterranea

vegano ricco in calcio

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crema di tofu mediterranea

Ottima crema per l'aperitivo, versatile e buonissima

Crema di tofu mediterranea step 1

step 1

Emulsionare il tofu con l’aiuto di qualche cl di latte di soia naturale, se dovesse servire, ed aggiungere man mano i pomodori secchi, le olive precedentemente denocciolate, la salsa di soia, il succo di limone e spezie

Crema di tofu mediterranea step 2

step 2

Unire, infine, il sale.

Crema di tofu mediterranea step 3

step 3

Lasciar riposare un pò e servire come antipasto.

Loading pic