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Gamberi in agrodolce

ingredienti

persone

3

Gamberetti

200 grammi

Cipolle

2 unità

Peperoni rossi

1 unità

Passata di pomodoro datterino

5 cucchiai

Zucchero bianco

3 cucchiai

Fecola di patate

2 cucchiai

Aceto

1/2 bicchiere

Piatti Unici da Giappone

Gamberi in agrodolce

Gamberi in agrodolce

con crostacei fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gamberi in agrodolce

Gamberetti in salsa agrodolce, ricetta Facile

Salsa agrodolce

preparare prima

Salsa agrodolce

Gamberi in agrodolce step 1

step 1

Pulite i gamberi eliminando testa e coda, sgusciateli . Fateli saltare nel wok (o padella antiaderente) con dell’olio, una cipolla tritata, perone rosso e poco zenzero per circa 5 min

Gamberi in agrodolce step 2

step 2

Intanto preparate la salsa. Versate la passata di pomodoro in un pentolino con lo zucchero, l’aceto e la fecola sciolta nell’acqua e fate cuocere a fuoco lento girando con un cucchiaio di legno.

Gamberi in agrodolce step 3

step 3

Versate gamberi e verdure in padella con il condimento e proseguite la cottura per pochi minuti. Fino a che non diventa densa. Piatto pronto.

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