9

condividi su

Goji berry energy bites

ingredienti

persone

10

Datteri

80 grammi

Bacche di Goji disidratate

30 grammi

Anacardi

50 grammi

Sciroppo d'acero

2 cucchiai

Cacao amaro

30 grammi

Farina di riso

1 cucchiaino

Dolci da Italia

Goji berry energy bites

Goji berry energy bites

vegano con noci

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Goji berry energy bites

Piacevoli ed energetici, questi piccoli dolcetti sono un'ottima alternativa per le pause fuori casa, come merenda a scuola o per ritrovare l'energia prima e dopo lo sport.

Goji berry energy bites step 1

step 1

Metti 15 grammi di bacche di Goji con un cucchiaino raso di farina di riso nella brocca del frullatore e macina ad alta velocità fino ad ottenere un trito asciutto e abbastanza fine.

Goji berry energy bites step 2

step 2

Tienilo da parte e inserisci nel frullatore i datteri e gli anacardi. Avvia il dispositivo portandolo gradatamente alla massima potenza fino a ottenere un composto fine e omogeneo.

Goji berry energy bites step 3

step 3

Unisci lo sciroppo dacero e il cacao continuando a frullare per amalgamare gli ingredienti.

Goji berry energy bites step 4

step 4

Al composto aggiungi la metà delle bacche di Goji ancora intere e mescola con un cucchiaio.

Goji berry energy bites step 5

step 5

Prendi l'impasto a manciate grandi come una noce e modella in piccole palline.

Goji berry energy bites step 6

step 6

Fai rotolare le palline nel trito di bacche di Goji. Conserva le Goji bites in frigorifero, in un contenitore ermetico, fino a una settimana.

Loading pic