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La panzanella della mamma

ingredienti

persone

4

Lattuga o insalata

130 grammi

Cetrioli

160 grammi

Cipolle

70 grammi

Pomodorini

230 grammi

Fette biscottate

60 grammi

Olio extravergine di oliva

20 grammi

Aceto

10 grammi

Sale

5 grammi

Contorni da Italia

La panzanella della mamma

La panzanella della mamma

vegano con glutine

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

La panzanella della mamma

Insalatona ricca, fresca e gustosissima

La panzanella della mamma step 1

step 1

Pulire e tagliare insalata, pomodori, cetrioli, cipolla e mettere in una ciotola

La panzanella della mamma step 2

step 2

A parte passare velocemente sotto l’acqua le fette biscottate per inumidirle un po’ e frantumarle con le mani grossolanamente. In servire anche queste nella ciotola con il resto delle verdure

La panzanella della mamma step 3

step 3

Condire con olio, aceto e sale

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