Scaccia con fave verdi e ricotta
Piatti Unici da Italia
Lenticchie cremose al curry
Lenticchie cremose al curry
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto completo aggiungendo una porzione di riso e magari qualche verdura come contorno. Una piatto davvero veloce da preparare e davvero gustoso!
preparazione
step 1
Soffriggere con due cucchiai di olio in padella aglio, peperoncino e cumino.
step 2
Aggiungere le lenticchie insieme alla cannella, al curry in polvere e sale.
step 3
Mescolare e dopo qualche minuto aggiungere il latte di cocco.
step 4
Una volta rappreso, aggiungere prezzemolo fresco oppure coriandolo fresco tritato.
step 5
Buon appetito!
