Tortino ai funghi goloso
di
16 ricette
Linguine con pesto di rucola champignon e tonno
ingredienti
persone
2
Rucola
120 grammi
Parmigiano grattugiato
3 cucchiai
Anacardi
10 grammi
Olio extravergine di oliva
3 cucchiai
Spezie
2 cucchiaini
Linguine
250 grammi
Tonno al naturale
1 scatoletta
Funghi champignon
150 grammi
Cipolla di Tropea
1 unità
Primi Piatti da Italia - Sicilia
Linguine con pesto di rucola champignon e tonno
Linguine con pesto di rucola champignon e tonno
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Gustoso fresco e light
preparazione
step 1
Prepara il pesto mettendo la rucola con il parmigiano le spezie l'olio e gli anacardi... Mixare tutto con un po' d'acqua di cottura
step 2
Soffriggere leggermente tonno funghi e cipolla.. A fuoco dolce aggiungere un po' d'acqua di cottura abbassare la fiamma e far cuocere...
step 3
Aggiungere il pesta al condimento precedentemente cotto e amalgamare con un po' d'acqua di cottura
step 4
Far bollire l'acqua.. Cuocere le linguine
step 5
Scolare la pasta e saltarla in padella con il condimento... In fine aggiungete un cucchiaio di pecorino se vi piace
