12

condividi su

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

100 grammi

Farina d'avena

30 grammi

Farina di riso

10 grammi

Proteine del siero del latte, gusto vaniglia

5 grammi

Dolcificante

5 pizzichi

Lievito per dolci

1 cucchiaino

Yogurt greco magro

3 cucchiaini

Marmellata

1 cucchiaino

Cioccolato fondente 80%

10 grammi

Nocciole tostate

1 cucchiaio

Piatti Unici da Italia - Piemonte

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli

Sempre così al mattino..o meglio il lunedì mattina, di corsa, svogliate, assonnate.. questa colazione si prepara davvero in pochissimo tempo.. e soprattutto saziante e soddisfacente

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli step 1

step 1

In una tazzona mescolare bene le farine, l'albume, le proteine, il tic, e l'idrolitina che ha la funzione lievitante. Cucinare in microonde alla massima potenza (750 watt) per 3min.

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli step 2

step 2

Una volta cotto sformarlo dalla tazza, ricavare un foro al centro e metterci dentro due cucchiaini di fage 0% e uno di marmellata di mirtilli. Richiudere il foro con il pezzo tolto.

Mugcake con cuore di fage0 e marmellata di mirtilli step 3

step 3

Spalmare la superfice con un cucchiaino colmo di Fage Total 0%, il fonde sciolto a bagnomaria e le nocciole.. et voilà la colazione è servita

Loading pic