Scaccia con fave verdi e ricotta
di
22 ricette
Pancakes senza glutine
ingredienti
persone
6
Farina di riso
50 grammi
Fecola di patate
25 grammi
Zucchero bianco
10 grammi
Uova
1 unità
Sale
1 pizzico
Latte parzialmente scremato
100 mL
Lievito per dolci vanigliato
4 grammi
Olio extravergine di oliva
8 grammi
Dolci da Stati Uniti
Pancakes senza glutine
Pancakes senza glutine
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
versione più leggera dei classici pancakes
preparazione
step 1
mischiare farina di riso, fecola di patate, lievito, zucchero, sale
step 2
aggiungere latte e olio a filo
step 3
dividere tuorlo e albume il tuorlo metterlo nell’impasto il bianco montarlo a neve poi incorporarlo facendo attenzione a non farlo smontare
step 4
lasciar riposare il composto una decina di minuti
step 5
cuocere su un padellino oliato
