Quadrotti Alle Mele senza glutine
di
22 ricette
Torta Di Mele senza glutine
ingredienti
persone
7
Mele
3 e 1/2 unità
Farina di riso
100 grammi
Lievito per dolci vanigliato
10 grammi
Cannella macinata
2 pizzichi
Burro
15 grammi
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Amido di mais
40 grammi
Fecola di patate
15 grammi
Zucchero bianco
3 cucchiai
Uova
2 unità
Dolci da Italia
Torta Di Mele senza glutine
Torta Di Mele senza glutine
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta di mele morbidissima e leggera.
preparazione
step 1
Tagliare 2 mele a pezzettini, poi metterle in una padella con cannella, 10 gr di burro e un cucchiaio di zucchero. Coprire con un coperchio.
step 2
In una ciotola mettere due uova, 2 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale e mischiarli con una frusta finché non diventerá un composto chiaro.
step 3
Setacciare farina, amido di mais , fecola di patate e il lievito.
step 4
Aggiungere la parte secca a quella liquida.
step 5
Frullare le mele cotte e aggiungerle al composto.
step 6
Versare in una tortiera e decorare con altri spicchi di mela.
step 7
Mettere in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 30-35 minuti. (in base a quanto sarà alta la torta).
