Scaccia con fave verdi e ricotta
Contorni da Italia
Peperonata con capperi
Peperonata con capperi
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Peperonata semplice e gustosa
preparazione
step 1
Pulire e tagliare i peperoni a listarelle.
step 2
Soffriggere la cipolla con l'olio in padella e aggiungere i peperoni, sale, prezzemolo e i capperi
step 3
Aggiungere l'acqua e la farina
step 4
Una volta denso quasi a fine cottura aggiungere un pizzico di zucchero per togliere l'acidità