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Pollo al curry

ingredienti

persone

4

Petto di pollo

400 grammi

Riso basmati

2 bicchieri

Curry in polvere

4 cucchiaini

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Farina di frumento tipo 00

4 cucchiai

Piatti Unici da Italia

Pollo al curry

Pollo al curry

con carne con glutine ricco in fosforo

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pollo al curry

Pollo al curry light

Pollo al curry step 1

step 1

Infarinare pollo nella farina unita al curry. Mettere acqua a bollire

Pollo al curry step 2

step 2

Scaldare una padella con un fino d’olio extravergine d’oliva e aggiungere il pollo infarinato.

Pollo al curry step 3

step 3

Quando l’acqua per il riso bolle aggiungere il riso e lasciarlo cuocere. Il pollo va girato e va aggiunto acqua per creare il sughetto.

Pollo al curry step 4

step 4

Quando il pollo sarà cotto. Lasciarlo riposare per 5 minuti e poi impiattare

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