Pollo in salsa di curry
5 ricette
Pollo al curry
ingredienti
persone
4
Petto di pollo
400 grammi
Riso basmati
2 bicchieri
Curry in polvere
4 cucchiaini
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Farina di frumento tipo 00
4 cucchiai
Piatti Unici da Italia
Pollo al curry
Pollo al curry
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pollo al curry light
preparazione
step 1
Infarinare pollo nella farina unita al curry. Mettere acqua a bollire
step 2
Scaldare una padella con un fino d’olio extravergine d’oliva e aggiungere il pollo infarinato.
step 3
Quando l’acqua per il riso bolle aggiungere il riso e lasciarlo cuocere. Il pollo va girato e va aggiunto acqua per creare il sughetto.
step 4
Quando il pollo sarà cotto. Lasciarlo riposare per 5 minuti e poi impiattare
