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ricotta di soia

ingredienti

persone

2

Succo di limone

20 mL

Aceto di mele

2 cucchiai

Bevanda alla soia

500 mL

Secondi Piatti da Italia

ricotta di soia

ricotta di soia

vegano ricco in calcio fonte di Vit D

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

ricotta di soia

Ricottina facile facile ricetta base

ricotta di soia step 1

step 1

Bollire il latte di soia (2% di grassi sarebbe ideale)

ricotta di soia step 2

step 2

Spegnere il fuoco, aggiungere Aceto e limone

ricotta di soia step 3

step 3

Lasciar Cagliare in una ciotola per 10 minuti

ricotta di soia step 4

step 4

Versare negli appositi stampi e lasciar colare il siero in eccesso. Riporre in frigo, in 1 oretta dovrebbe essere bella soda

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