Scaccia con fave verdi e ricotta
di
29 ricette
Schiacciata di zucchine
ingredienti
persone
4
Zucchine
2 unità
Acqua
300 mL
Olio extravergine di oliva
30 grammi
Parmigiano grattugiato
30 grammi
Sale
1 pizzico
Rosmarino secco
un po'
Farina di frumento tipo 00
200 grammi
Piatti Unici da Italia
Schiacciata di zucchine
Schiacciata di zucchine
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Facilissima e senza lievito se non avete le zucchine potete usare le Patate.
preparazione
step 1
Tagliate le zucchine sottilissime
step 2
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, tranne le zucchine.
step 3
stendete in una teglia l’impasto (uno strato sottile) sopra adagiate le zucchine
step 4
In forno a 200 per 20 minuti in basso, spostiamo in alto con il grill 15 minuti.
