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Sua Maestà

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 00

200 grammi

Cacao amaro

20 grammi

Uova

1 grammo

Yogurt senza lattosio

80 grammi

Latte senza lattosio

80 mL

Olio di semi di mais

25 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Gocce di cioccolato

50 grammi

Dolci da Italia

Sua Maestà

Sua Maestà

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sua Maestà

Il dolce più buono per la colazione ma senza lattosio

Sua Maestà step 1

step 1

In una ciotola capiente unire la farina setacciata con il lievito, il cacao amaro in polvere, lo zucchero e mescolare

Sua Maestà step 2

step 2

In un altra ciotola unire i liquidi, uovo, latte, olio di semi e yogurt e mescolare con una frusta a mano

Sua Maestà step 3

step 3

Versare nella coppa delle polveri i liquidi e mescolare velocemente, l ' impasto dei muffin non và lavorato a lungo

Sua Maestà step 4

step 4

Accendere il forno a 180 gradi, preparare i pirottini per i muffin , sistemandoli o nell ' appostia teglia muffin o nella placca del forno

Sua Maestà step 5

step 5

Versare il composto nei pirottini fino a riempirli per 3/4 ed infornare per 30 minuti verificando sempre la cottura facendo la prova stecchino

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