Torta alle fragole
Bevande da Italia - Puglia
Succo di frutta alle prugne
Succo di frutta alle prugne
pronta in
3 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Oggi nelle nostre campagne si fa perder tanta frutta impariamo ad usare la frutta e nutrire in modo genuino i nostri figli come il succo di frutta alle prugne o marmellate e quantaltro
preparazione
step 1
Laviamo le prugne e togliamo la buccia e il nocciolo devono essere 1chilo e mezzo pulite
step 2
In un tegame mettiamo l'acqua con lo zucchero e facciamo sciogliere lo zucchero a fiamma vivace
step 3
Aggiungiamo le prugne e portiamo ad ebolizzioneda da quel momento calcoliamo 10 minuti quasi alla fine aggiungiamo il succo di limone
step 4
Spegniamo il gas e con il frullatore ad immersione frulliamo tutta la frutta rimasta
step 5
Riempiamo le bottigliete io con questa dose o pieno 10bottigliete
step 6
Sistemiamo un canovaccio in una pentola e adagiamo le bottiglie chiudiamo il canovaccio e copriamo le bottigliette con acqua calda
step 7
Portiamo ad ebollizione e da quel momento facciamo bollire per 30minuti possiamo conservare il succo di frutta per un anno