Scaccia con fave verdi e ricotta
15 ricette
Tacchino in umido
ingredienti
persone
1
Coscia di tacchino
200 grammi
Pomodori di Pachino
4 unità
Cipolla di Tropea
1 metà
Salsa di soia
3 cucchiai
Timo fresco
1 pizzico
Rosmarino fresco
1 pizzico
Acqua
1 tazza
Sale
1 pizzico
Secondi Piatti da Italia - Calabria
Tacchino in umido
Tacchino in umido
pronta in
1 ora 10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Tacchino in umido
preparazione
step 1
Taglia a pezzi il tacchino e mettili a marinare con sale gli aromi e salsa di soia x 15 minuti
step 2
Metti a caldare il forno a 180°
step 3
Taglia a 4 i pachini e mettili in una teglia con un bicchire d acqua.
step 4
Non appena passano i 15 minuti metti il tacchino marinato e tutto il suo succo nella teglia col pachino ed inforna il tutto x 20.
