Torta light alle mele
Dolci da Italia
Torta di mele e farina di farro
Torta di mele e farina di farro
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Che dire! Buonissima!!
preparazione
step 1
Mescolare 50 gr di zucchero mascobado con 200 gr di latte (io ho usato quello di mandorla della alpro) e l'albume di un uovo.
step 2
Aggiungere 25 gr di olio di semi di mais.
step 3
Aggiungere 160 gr di farina di farro e 40 gr di farina di nocciole o mandorle, il lievito e un pizzico di sale.
step 4
Se volete potete aggiungere 50 gr di mele a pezzetti nell'impasto o scegliere di utilizzarle solo come decorazione.
step 5
Versare il tutto nello stampo, decorare con altre mele e spolverare con cannella e zucchero (questo passaggio fa davvero la differenza!).
step 6
In forno statico a 180 gradi per 30/35 minuti.
