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Torta Morbida Di Mele

ingredienti

persone

8

Mele

3 unità

Farina di frumento tipo 00

2 tazze

Zucchero bianco

1 tazza

Burro

100 grammi

Lievito per dolci

16 grammi

Latte parzialmente scremato

1 tazza

Uova

2 unità

Dolci da Italia

Torta Morbida Di Mele

Torta Morbida Di Mele

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta Morbida Di Mele

Una torta soffice, facile e veloce da preparare

Torta Morbida Di Mele step 1

step 1

Per prima cosa sbucciare le mele, tagliarle a fettine e metterle in una ciotola con 2 cucchiai di zucchero, mescolare e tenere da parte.

Torta Morbida Di Mele step 2

step 2

In un’altra ciotola mescolare le uova con il pizzico di sale, lo zucchero e il burro fuso, unire il latte e mescolare ancora. A questo punto aggiungere anche la farina con il lievito e amalgamare bene fino ad ottenere un impasto liscio e privo di grumi.

Torta Morbida Di Mele step 3

step 3

Unire le fettine di mela, tenendone da parte circa un terzo per la superficie. Mescolare il tutto e versare l’impasto in una teglia rivestita con la carta forno.

Torta Morbida Di Mele step 4

step 4

Distribuire sulla superficie le mele rimaste, guarnire con lo zucchero di canna e cuocere a 160°, forno ventilato per circa 25 -30 min (fare sempre la prova stecchino per sicurezza).

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