Torta con crema all'arancia metodo bimby
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Torta Morbida Di Mele
ingredienti
persone
8
Mele
3 unità
Farina di frumento tipo 00
2 tazze
Zucchero bianco
1 tazza
Burro
100 grammi
Lievito per dolci
16 grammi
Latte parzialmente scremato
1 tazza
Uova
2 unità
Dolci da Italia
Torta Morbida Di Mele
Torta Morbida Di Mele
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta soffice, facile e veloce da preparare
preparazione
step 1
Per prima cosa sbucciare le mele, tagliarle a fettine e metterle in una ciotola con 2 cucchiai di zucchero, mescolare e tenere da parte.
step 2
In un’altra ciotola mescolare le uova con il pizzico di sale, lo zucchero e il burro fuso, unire il latte e mescolare ancora. A questo punto aggiungere anche la farina con il lievito e amalgamare bene fino ad ottenere un impasto liscio e privo di grumi.
step 3
Unire le fettine di mela, tenendone da parte circa un terzo per la superficie. Mescolare il tutto e versare l’impasto in una teglia rivestita con la carta forno.
step 4
Distribuire sulla superficie le mele rimaste, guarnire con lo zucchero di canna e cuocere a 160°, forno ventilato per circa 25 -30 min (fare sempre la prova stecchino per sicurezza).
