13

condividi su

Tortino alle mele senza glutine

ingredienti

persone

1

Farina di grano saraceno

50 grammi

Uovo, albume

50 grammi

Lievito per dolci

3 grammi

Miele di acacia

1 cucchiaino

Mele

1 metà

Bevanda alla soia

3 cucchiai

Acqua

1 cucchiaino

Zucchero a velo

3 cucchiaini

Dolci da Italia - Friuli-Venezia Giulia

Tortino alle mele senza glutine

Tortino alle mele senza glutine

vegetariano con uova ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tortino alle mele senza glutine

Senza glutine e fit!

Tortino alle mele senza glutine step 1

step 1

Uniamo farina, miele, albume, lievito, metà mela e il latte, mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo

Tortino alle mele senza glutine step 2

step 2

Adagiare il composto in una padella con coperchio e lasciar cuocere fino a quando si formeranno delle bollicine sulla superficie, dopodiché giriamo il nostro tortino e cuociamo ancora per qualche minuto

Tortino alle mele senza glutine step 3

step 3

una volta pronto e raffreddato creiamo una glassa con zucchero a velo e acqua, mettiamola sulla superficie e, una volta solidificata, gustiamo il nostro tortino, ancora più buono inzuppato nel latte di soia

Loading pic