Couscous superverde proteico ricco di fibre facilissimo ed economico
71 ricette
troccoli integrali piselli e limone
ingredienti
persone
2
Troccoli
250 grammi
Piselli
100 grammi
Limoni
1 unità
Panna da cucina vegetale, senza glutine
150 grammi
Basilico
15 foglie
Curcuma
q.b.
Primi Piatti da Italia
troccoli integrali piselli e limone
troccoli integrali piselli e limone
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto veloce e sostanzioso, ma dal sapore fresco!
preparazione
step 1
Fate bollire l'acqua in cui si cuoceranno i troccoli di semola per cinque minuti.
step 2
Intanto cuocere i piselli con un po' d'olio, poca acqua. Aggiungere un po' di succo di limone, la panna, il basilico, la curcuma e alla fine la scorza del limone e qualche foglia sminuzzata di basilico fresco.
step 3
Quando la pasta è cotta versarla sul condimento di piselli e far amalgamare bene.
