
Cicchetti tonno e porro
Primi Piatti da Italia
Bulgur con porri, pomodorini, germogli di soia e capperi
Bulgur con porri, pomodorini, germogli di soia e capperi
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Bulgur con porri, pomodorini, germogli di soia e capperi
Tagliare la cipolla e i porri e porli nella padella e far stufare qualche minuto .
Tagliare i pomodorini e aggiungerli nella padella e cuocere , aggiungere i capperi e i germogli di soia .
Portare a cottura desiderata
Nel frattempo pesare il bulgur e cuocerlo a seconda del bulgur comprato
Una volta cotto, unire il bulgur nella padella con porri etc.. e amalgamare per bene i sapori . Volendo aggiungere un pizzico di noce moscata
Impiattare e Buon Appetito !!!