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Coppa deliziosa di insalata russa

ingredienti

persone

2

Patate

2 unità

Carote

2 unità

Zucchine

2 unità

Piselli

100 grammi

Sale iodato

q.b.

Uova

2 unità

Sott'aceti misti

100 grammi

Maionese

250 grammi

Aceto di mele

2 cucchiai

Antipasti da Italia

Coppa deliziosa di insalata russa

Coppa deliziosa di insalata russa

vegetariano con uova fonte di Vit gruppo B fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

2 ore 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Coppa deliziosa di insalata russa

La coppa deliziosa di insalata russa è un piatto realizzato con verdure maionese uova e sottaceti. Quando la fantasia si sposa con la semplicità e bontà degli ingredienti ci aiuta a creare un piatto non solo buono ma anche bello.

Coppa deliziosa di insalata russa step 1

step 1

Tagliate a tocchetti piccoli patate, carote zucchine, cuocetele per 15 minuti a vapore a freddo e aggiungete i piselli, i sottaceti, le uova sode, il sale e l aceto di mele e amalgamateli con la maionese.

Coppa deliziosa di insalata russa step 2

step 2

Prendete un contenitore a forma di cupola e foderatele con la carta alluminio, versate l impasto e fatelo raffreddare per almeno 2 ore.

Coppa deliziosa di insalata russa step 3

step 3

Quindi con una siringa per dolci, una volta capovolto l impasto su un piatto da portata guarnitelo con fiocchi di maionese.

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