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Cotoletta di pollo con insalata waldfor

ingredienti

persone

4

Cotoletta di pollo

4 unità

Mele

2 unità

Limoni

2 unità

Lattuga o insalata

100 grammi

Sedano

2 gambi

Noci fresche

60 grammi

Yogurt naturale, senza zucchero

150 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Cotoletta di pollo con insalata waldfor

Cotoletta di pollo con insalata waldfor

con carne con glutine con uova con lattosio con noci ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cotoletta di pollo con insalata waldfor

Cotoletta su letto di insalata di mele, yogurt e noci

Cotoletta di pollo con insalata waldfor step 1

step 1

Sbucciate le mele rosse, tagliatele a fettine e irroratele con succo di limone mondate e tagliate la lattuga, tagliate a fettine le coste di sedano.

Cotoletta di pollo con insalata waldfor step 2

step 2

Riunite gli ingredienti in una insalatiera aggiungendo i gherigli di noce condite a piacere con sale, pepe e yogurt o maionese.

Cotoletta di pollo con insalata waldfor step 3

step 3

Cuocete al forno le cotolette per 8-10 minuti e posizionatele, tagliate a strisce, sull'insalata.

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