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Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia

ingredienti

persone

12

Ciliege

15 unità

Farina senza glutine per dolci

230 grammi

Amido di mais o maizena

30 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Olio di semi di girasole

100 mL

Uova

3 unità

Latte di soia

100 mL

Lievito per dolci

12 grammi

Dolci da Italia

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia

vegetariano con uova con grassi buoni

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia

Cupcake alla vaniglia completamente senza glutine e senza lattosio e anche super leggeri perché sono senza burro!

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia step 1

step 1

Lavate e togliete il nocciolo alle ciliegie.

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia step 2

step 2

Frullate lo zucchero e le uova.

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia step 3

step 3

Aggiungete a filo l'olio e il latte di soia. Aggiungete gli ingredienti secchi farine, amido e lievito .

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia step 4

step 4

Amalgamate bene il tutto e versate l'impasto nei pirottini. Mettete poi al centro una ciliegia, copritela con un po d'impasto e mettete in forno per 25-30 minuti a 180°C gradi.

Cupcake alla vaniglia con un cuore di ciliegia step 5

step 5

Io li ho decorarti poi con un po di panna vegetale colorata con del colorante alimentare e qualche codette di zucchero.

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