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Finto sushi di tacchino e verdure

ingredienti

persone

1

Petto di tacchino

140 grammi

Zucchine

2 unità

Pomodorini

250 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Origano

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Finto sushi di tacchino e verdure

Finto sushi di tacchino e verdure

con carne ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Finto sushi di tacchino e verdure

Una simpatica e innovativa idea di servire un piatto sano e dietetico.

Finto sushi di tacchino e verdure step 1

step 1

Tagliare a mezzaluna le zucchine e i pomodorini in quarti e saltare tutto in padella con un filo d'olio, il sale e il pepe per 10-15 minuti a fiamma bassa. Verso fine cottura aggiungere l'origano.

Finto sushi di tacchino e verdure step 2

step 2

Disporre le fette di tacchino in modo da formare uno strato che possa essere arrotolato e versare al centro le verdure. Arrotolare e tagliare il rotolo in fette spesse 3-5 cm.

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