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Italianstyle avocado toast

ingredienti

persone

1

Pane per tramezzini o pancarrè integrale

2 fette

Avocado

1 metà

Succo di lime

1 cucchiaino

Pomodori rossi

1 unità

Aglio

1 spicchio

Spinacini

2 grammi

Cipolle rosse di Acquaviva delle Fonti

1 metà

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Antipasti da Italia

Italianstyle avocado toast

Italianstyle avocado toast

vegano con glutine ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Italianstyle avocado toast

Semplici, freschi e italiani come me!

Italianstyle avocado toast step 1

step 1

Tostate il pane a vostro piacimento.

Italianstyle avocado toast step 2

step 2

Tagliate il pomodoro a cubetti, e mettetelo in una ciotola con gli spinaci spezzettati. Affettate la cipolla.

Italianstyle avocado toast step 3

step 3

Riducete l'avocado in purè, e mescolatelo con il succo di lime, un pizzico di sale e pepe a piacere.

Italianstyle avocado toast step 4

step 4

Strofinate l'aglio sul pane, spalmate quindi la purea di avocado, e completate con i pomodori, spinaci e cipolla.

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