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Salsa tonno e mascarpone

ingredienti

persone

4

Capperi

10 grammi

Limoni

1 metà

Latte intero

50 mL

Mascarpone

100 grammi

Tonno sott'olio

200 grammi

Salse e sughi da Italia

Salsa tonno e mascarpone

Salsa tonno e mascarpone

con pesce con lattosio fonte di Vit D

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Salsa tonno e mascarpone

Una deliziosa crema ottima per preparare tartine e tramezzini, semplicissima da preparare

Salsa tonno e mascarpone step 1

step 1

Sgocciolare bene il tonno e trasferirlo in un boccale alto per frullarlo con il minipimer

Salsa tonno e mascarpone step 2

step 2

Aggiungere nel boccale il mascarpone, i capperi e il latte. Frullare bene fino ad avere una crema omogenea.

Salsa tonno e mascarpone step 3

step 3

Incorporare il succo e la scorza di limone: vi consiglio di aggiungere il succo di limone un po alla volta ed assaggiare via via: potreste aver bisogno di una quantità diversa a seconda dei vostri gusti

Salsa tonno e mascarpone step 4

step 4

Aggiustare anche di sale e di pepe secondo i propri gusti. La vostra salsa al tonno e mascarpone è pronta! Potete conservarla in frigorifero coperta con pellicola trasparente per alimenti, oppure gustarla subito.

Salsa tonno e mascarpone step 5

step 5

Vi consiglio di servirla con una spruzzata di pepe nero macinato fresco e un po di scorza di limone grattugiata.

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