Drip Cake Kinder
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Torta al cioccolato soffice
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 00
200 grammi
Uova
2 unità
Zucchero bianco
180 grammi
Olio di semi di girasole
100 mL
Latte intero
230 mL
Cacao amaro
60 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Vanillina
1 bustina
Cioccolato fondente, senza latte
150 grammi
Zucchero a velo
1 cucchiaio
Dolci da Italia - Puglia
Torta al cioccolato soffice
Torta al cioccolato soffice
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La Torta al cioccolato è un dolce soffice e super goloso, una ricetta semplice che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente.
preparazione
step 1
Per preparare la Torta al cioccolato per prima cosa tritate grossolanamente il cioccolato fondente.
step 2
In una ciotola aggiungete le uova mescolate solo con una forchetta, aggiungete l’olio, il latte e la vanillina. Mescolate il tutto con una frusta a mano oppure un cucchiaio.
step 3
Aggiungete pian piano lo zucchero, la farina setacciata, il cacao amaro ed lievito per dolci setacciato.
step 4
Mescolate energicamente sempre aiutandovi con una frusta a mano oppure un cucchiaio, occorrerà un minuto. L’importante è che il composto sia ben omogeneo.
step 5
Aggiungete nel composto il cioccolato fondente tritato.
step 6
Versate l’impasto ottenuto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata, e infornate a 180° per circa 30-35 minuti. Fatela prova dello stecchino per vedere se è cotta.
step 7
Fate raffreddare la Torta al cioccolato soffice e spolverizzatela di zucchero a velo.
