10

condividi su

Torta salata

ingredienti

persone

8

Farina di manitoba

600 grammi

Latte intero

600 grammi

Uova

1 grammo

Burro

120 grammi

Zucchero bianco

1 grammo

Lievito per prodotti da forno

1 unità

Sale iodato

1 cucchiaio

Salame, tipo Milano

120 grammi

Provola affumicata

100 grammi

Parmigiano grattugiato

2 cucchiai

Semi di zucca arrostiti, non salati

1 cucchiaio

prodotti da forno da Italia - Puglia

Torta salata

Torta salata

con carne con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta salata

Torta soffice e saporita di veloce preparazione escludendo il tempo di lievitazione

Torta salata step 1

step 1

Impastare gli ingredienti:farina, latte, uovo, burro, zucchero, sale, lievito su una spianatoia o in un robot da cucina

Torta salata step 2

step 2

Aggiungere all'impasto il formaggio, la provola, i semi di zucca ecc. Se siete vegetariani evitate di aggiungere i salumi

Torta salata step 3

step 3

Stendere l'impasto in una teglia unta di olio anche di forme varie e lasciare lievitare per 5 o 6 ore circa

Torta salata step 4

step 4

Infornare a 190 gradi per 30-35 minuti

Loading pic