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Soffice plumcake all'arancia

INGREDIENTI

Persone

4

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Zucchero bianco

200 grammi

Latte parzialmente scremato

50 grammi

Olio extravergine di oliva

80 grammi

Margarina

80 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Uova

1 unità

Succo di arancia, senza zucchero

1 bicchiere

Soffice plumcake all'arancia

Soffice plumcake all'arancia

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PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Soffice plumcake all'arancia

Dolce ottimo per colazione e merenda

Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 1

Creare uno zabaione spumoso con zucchero e uova
Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 2

Unire margarina o burro ammorbidito, l olio, la farina poco a poco
Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 3

Aggiungere il latte, il succo e la scorza grattugiata dell'arancia . Unire il lievito. A piacere aggiungere gocce di cioccolato, semi di papavero o granella di nocciole
Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 4

Imburrare uno stampo da Plumcake e mettervi il composto . Cuocere a 170 in forno statico per 40 min.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie756.59 kcal n.d.

Grassi37.16 g n.d.

Carboidrati101.15 g n.d.

Proteine10.83 g n.d.

Fibre6.83 g n.d.

Acqua57.02 g n.d.

Ceneri1.84 g n.d.

Zuccheri53.22 g n.d.

Amido36.11 g n.d.

Minerali +

Calcio52.96 mg n.d.

Sodio196.31 mg n.d.

Fosforo279.63 mg n.d.

Potassio323.51 mg n.d.

Ferro2.71 mg n.d.

Magnesio92.06 mg n.d.

Zinco1.89 mg n.d.

Rame0.29 mg n.d.

Manganese2.55 mg n.d.

Selenio43.64 mcg n.d.

Fluoro9.26 mcg n.d.

Vitamine +

A23.23 mcg n.d.

A IU132.54 IU n.d.

A RAE25.83 mcgRAE n.d.

B10.33 mg n.d.

B20.23 mg n.d.

B33.22 mg n.d.

B50.69 mg n.d.

B60.29 mg n.d.

B91.28 mcg n.d.

B120.15 mcg n.d.

C8.41 mg n.d.

E4.57 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.27 mcg n.d.

K28.31 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi23.08 g n.d.

Polinsaturi7.97 g n.d.

Saturi6.57 g n.d.

Colesterolo50.72 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.55 g n.d.

Isoleucina0.41 g n.d.

Istidina0.29 g n.d.

Leucina0.77 g n.d.

Lisina0.4 g n.d.

Metionina0.21 g n.d.

Tirosina0.28 g n.d.

Treonina0.34 g n.d.

Triptofano0.14 g n.d.

Valina0.51 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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