Soffice plumcake all'arancia

INGREDIENTI

Persone

4

Lievito per dolci

1 unit

Uova

1 unit

Succo di arancia, senza zucchero

1 glass

Farina di frumento tipo 00

250 grams

Zucchero bianco

200 grams

Latte parzialmente scremato

50 grams

Olio extravergine di oliva

80 grams

Margarina

80 grams

Soffice plumcake all'arancia

Soffice plumcake all'arancia

PRONTA IN

1 ora

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Soffice plumcake all'arancia

Dolce ottimo per colazione e merenda

Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 1

Creare uno zabaione spumoso con zucchero e uova
Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 2

Unire margarina o burro ammorbidito, l olio, la farina poco a poco
Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 3

Aggiungere il latte, il succo e la scorza grattugiata dell'arancia . Unire il lievito. A piacere aggiungere gocce di cioccolato, semi di papavero o granella di nocciole
Foto preparazione Soffice plumcake all'arancia

Step 4

Imburrare uno stampo da Plumcake e mettervi il composto . Cuocere a 170 in forno statico per 40 min.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 756.59 kcal n.d.

Grassi 37.16 g n.d.

Carboidrati 101.15 g n.d.

Proteine 10.83 g n.d.

Fibre 6.83 g n.d.

Acqua 57.02 g n.d.

Ceneri 1.84 g n.d.

Zuccheri 53.22 g n.d.

Amido 36.11 g n.d.

Minerali +

Calcio 52.96 mg n.d.

Sodio 196.31 mg n.d.

Fosforo 279.63 mg n.d.

Potassio 323.51 mg n.d.

Ferro 2.71 mg n.d.

Magnesio 92.06 mg n.d.

Zinco 1.89 mg n.d.

Rame 0.29 mg n.d.

Manganese 2.55 mg n.d.

Selenio 43.64 mcg n.d.

Fluoro 9.26 mcg n.d.

Vitamine +

A 23.23 mcg n.d.

A IU 132.54 IU n.d.

A RAE 25.83 mcgRAE n.d.

B1 0.33 mg n.d.

B2 0.23 mg n.d.

B3 3.22 mg n.d.

B5 0.69 mg n.d.

B6 0.29 mg n.d.

B9 1.28 mcg n.d.

B12 0.15 mcg n.d.

C 8.41 mg n.d.

E 4.57 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.27 mcg n.d.

K 28.31 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 23.08 g n.d.

Polinsaturi 7.97 g n.d.

Saturi 6.57 g n.d.

Colesterolo 50.72 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.55 g n.d.

Isoleucina 0.41 g n.d.

Istidina 0.29 g n.d.

Leucina 0.77 g n.d.

Lisina 0.4 g n.d.

Metionina 0.21 g n.d.

Tirosina 0.28 g n.d.

Treonina 0.34 g n.d.

Triptofano 0.14 g n.d.

Valina 0.51 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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