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Tofu colorato

ingredienti

persone

1

Olive verdi

5 unità

Olio extravergine di oliva, vitaminizzato

1 cucchiaio

Rucola

q.b.

Sale iodato

q.b.

Pomodori ciliegini

8 unità

Peperoni verdi

5 unità

Tofu

125 grammi

Mais, bianco

110 grammi

Mandorle essiccate

30 grammi

Piatti Unici da Italia - Lazio

Tofu colorato

Tofu colorato

vegano con noci fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Tofu colorato

Tofu con tante verdure colorate, maionese di soia al curry!

Foto preparazione Tofu colorato

step 1

Grigliate il tofu a fettine su una piastra.

Foto preparazione Tofu colorato

step 2

Condire i pomodori, mais, peperoni verdi piccoli, rucola, e tofu con olio e sale.

Foto preparazione Tofu colorato

step 3

Servire con mandorle tostate.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 1133.45 kcal n.d.

Grassi 44.45 g n.d.

Carboidrati 151.52 g n.d.

Proteine 42.1 g n.d.

Fibre 23.76 g n.d.

Acqua 1110.46 g n.d.

Ceneri 11.11 g n.d.

Zuccheri 27.51 g n.d.

Amido 0.22 g n.d.

Minerali +

Calcio 1058.33 mg n.d.

Sodio 742.19 mg n.d.

Fosforo 830.89 mg n.d.

Potassio 2817.23 mg n.d.

Ferro 11.08 mg n.d.

Magnesio 406.93 mg n.d.

Zinco 6.85 mg n.d.

Rame 1.91 mg n.d.

Manganese 3.9 mg n.d.

Selenio 39.84 mcg n.d.

Fluoro 27.44 mcg n.d.

Vitamine +

A 80.0 mcg n.d.

B1 1.25 mg n.d.

B2 0.94 mg n.d.

B3 10.89 mg n.d.

B5 1.76 mg n.d.

B6 3.06 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 720.04 mg n.d.

E 13.49 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 86.86 mcg n.d.

Colina totale Vit J 66.39 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 22.85 g n.d.

Polinsaturi 14.38 g n.d.

Saturi 5.81 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 37.21 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 2.64 g n.d.

Isoleucina 1.77 g n.d.

Istidina 1.19 g n.d.

Leucina 3.62 g n.d.

Lisina 2.18 g n.d.

Metionina 0.64 g n.d.

Tirosina 1.35 g n.d.

Treonina 1.79 g n.d.

Triptofano 0.56 g n.d.

Valina 2.15 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio