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Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

ingredienti

persone

1

Patate

1 unità

Olio extravergine di oliva

4 cucchiai

Peperoncino

q.b.

Basilico

1 cucchiaino

Spinaci

200 grammi

Piselli, surgelati

100 grammi

Pane bianco, dietetico

200 grammi

Broccoli

150 grammi

Primi Piatti da Italia

Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

vegano con glutine ricco in fibre fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

Un buon piatto caldo per le fredde serate invernali

Foto preparazione Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

step 1

Cuocere gli spinaci, i broccoli, i piselli e la patata in una pentola con acqua poco salata aggiungere acqua a piacere a seconda della consistenza che volete ottenere...

Foto preparazione Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

step 2

Nel frattempo tagliare il pane a dadini e farlo dorare in una padella antiaderente con polo olio aromatizzato... aggiungere basilico a piacere.

Foto preparazione Vellutata di patate, spinaci e broccoletti con crostini

step 3

Quando le verdure sono cotte passare tutto con il minipimer e servire insieme ai crostini... una vera bonta!!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 963.07 kcal n.d.

Grassi 43.35 g n.d.

Carboidrati 121.77 g n.d.

Proteine 32.84 g n.d.

Fibre 32.51 g n.d.

Acqua 553.88 g n.d.

Ceneri 9.4 g n.d.

Zuccheri 13.55 g n.d.

Amido 11.53 g n.d.

Minerali +

Calcio 585.85 mg n.d.

Sodio 1122.9 mg n.d.

Fosforo 534.26 mg n.d.

Potassio 2257.74 mg n.d.

Ferro 15.8 mg n.d.

Magnesio 277.6 mg n.d.

Zinco 5.01 mg n.d.

Rame 1.17 mg n.d.

Manganese 3.28 mg n.d.

Selenio 50.08 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 1.21 mg n.d.

B2 1.26 mg n.d.

B3 10.99 mg n.d.

B5 2.87 mg n.d.

B6 1.12 mg n.d.

B9 122.0 mcg n.d.

B12 0.56 mcg n.d.

C 228.26 mg n.d.

E 11.38 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 1157.34 mcg n.d.

Colina totale Vit J 82.94 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 31.41 g n.d.

Polinsaturi 5.9 g n.d.

Saturi 6.88 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 37.31 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.43 g n.d.

Isoleucina 1.39 g n.d.

Istidina 0.65 g n.d.

Leucina 2.27 g n.d.

Lisina 1.55 g n.d.

Metionina 0.51 g n.d.

Tirosina 1.04 g n.d.

Treonina 1.11 g n.d.

Triptofano 0.37 g n.d.

Valina 1.7 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio