tallarines con salsa fresca multicolor
de
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Hamburguesa vegetal suavísima
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Pan rallado
50 gramos
Parmesano rallado
2 cucharas
Huevos
1 unidad
Alubias cannellinni
1 taza
Arvejas congeladas
1 taza
Calabacín
1 unidad
Puerro
1 unidad
Papas
2 unidad
segundo plato de Italia
Hamburguesa vegetal suavísima
Hamburguesa vegetal suavísima
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Disfruto las verduras Burger, pero a menudo me compro ya hecho porque tengo poco tiempo para prepararlos. La gente le gusta mucho también a #bambini.
preparación
paso 1
Cortar los calabacines, patatas y puerros en trozos pequeños y colocar en una cacerola junto con los frijoles cannellini, guisantes y un poco de aceite de oliva virgen extra.
paso 2
Cocer durante unos 15-20 minutos, añadiendo un poco de agua si es necesario, debe permanecer cremoso y seco, a fin de no perder el valor nutritivo de las verduras.
paso 3
Cuando se cocina, pasar la batidora, añadir el huevo, queso parmesano y se sazona con sal.
paso 4
En este punto, dejar enfriar un poco y después se preparó ayudar a la hamburguesa con una cuchara y un plato de pasta.
paso 5
Pasar la hamburguesa en una mezcla de pan rallado y un poco de queso parmesano, y luego colocarlos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
paso 6
Deje marrón a fuego lento en ambos lados, se sirve caliente, ya está!
