4

compartes en

marinara de pasta

ingredientes

personas

4

Perejil

1 ramita

Albahaca

5 hojas

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Alcaparras

200 gramos

Anchoas

6 filetes

Aceituna taggiasca

150 gramos

Ajo

1 diente

Salsa de tomate fresco, casera

300 gramos

Fusilli largos forados

320 gramos

primer plato de Italia

marinara de pasta

marinara de pasta

con gluten con pescado rico en hierro rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

marinara de pasta

Rápida, fácil y deliciosa

marinara de pasta paso 1

paso 1

En un tipo wok verter un poco de aceite a la que se le agrega todo el ajo, las anchoas seis deliscate y un poco de su propio aceite.

marinara de pasta paso 2

paso 2

Deje freír a fuego muy bajo. Mientras tanto, poner agua a hervir para la pasta sin añadir sal.

marinara de pasta paso 3

paso 3

Ahora puré las anchoas en la parte inferior de la olla, añadir bien las alcaparras, aceitunas deshuesadas y picadas y tomate.

marinara de pasta paso 4

paso 4

Tapar y cocer a fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora, agitando de vez en cuando. Mientras tanto, se vierte la larga derretida en la olla y cocinar

marinara de pasta paso 5

paso 5

Escurrir la pasta, se apaga el fuego bajo la salsa, desde el que se ha eliminado el ajo y añade un manojo de perejil fresco finamente picado.

marinara de pasta paso 6

paso 6

Verter la pasta escurrida en el wok y revuelva bien para que todos los sabores se pueden mezclar. Servir adornado con hojas de albahaca y perejil.

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