![cazón a la boloñesa Spaghettoni cazón a la boloñesa Spaghettoni](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1499779382/buhjytte49me2q27p90e.jpg)
cazón a la boloñesa Spaghettoni
primer plato de Italia
marinara de pasta
marinara de pasta
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Rápida, fácil y deliciosa
En un tipo wok verter un poco de aceite a la que se le agrega todo el ajo, las anchoas seis deliscate y un poco de su propio aceite.
Deje freír a fuego muy bajo. Mientras tanto, poner agua a hervir para la pasta sin añadir sal.
Ahora puré las anchoas en la parte inferior de la olla, añadir bien las alcaparras, aceitunas deshuesadas y picadas y tomate.
Tapar y cocer a fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora, agitando de vez en cuando. Mientras tanto, se vierte la larga derretida en la olla y cocinar
Escurrir la pasta, se apaga el fuego bajo la salsa, desde el que se ha eliminado el ajo y añade un manojo de perejil fresco finamente picado.
Verter la pasta escurrida en el wok y revuelva bien para que todos los sabores se pueden mezclar. Servir adornado con hojas de albahaca y perejil.