1

compartes en

Brownie vegano con ganache de chocolate

ingredientes

personas

10

Harina de avena

3 tazas

Leche de almendras

1 y 1/2 tazas

Jarabe de Agave

1 taza

Cacao amargo

2 y 1/2 tazas

Extracto de vainilla

1 cuchara

Sal yodada

1 cucharita

Bicarbonato de sodio

1 cucharita

Vinagre blanco

1 cucharita

Aceite de coco

1/2 taza

Jarabe de Agave

3 cucharas

Cacao amargo

1/2 taza

Canela en polvo

1 cucharita

postres de Estados Unidos

Brownie vegano con ganache de chocolate

Brownie vegano con ganache de chocolate

vegano con nueces rico en hierro fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Brownie vegano con ganache de chocolate

Sorprende con este brownie Sin huevo, Sin azúcar refinada y Sin harinas refinada.

Brownie vegano con ganache de chocolate paso 1

paso 1

En un bowl colocar los ingredientes secos: harina de avena, cacao en polvo y sal. En un bowl aparte colocar los mojados: jarabe de agave (o miel o syrup), leche y el extracto de vainilla .Añadir este bowl al de secos.

Brownie vegano con ganache de chocolate paso 2

paso 2

Mezclar hasta obtener una mezcla homogenea y añadir el bicarbonato y el vinagre para que efervesca(esto le da esponjosidad) y mezclar.

Brownie vegano con ganache de chocolate paso 3

paso 3

Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y hornear durante 30 minutos aproximadamente en temperatura media-alta.

Brownie vegano con ganache de chocolate paso 4

paso 4

Para el ganache: Mezclar el aceite de coco derretido junto con el jarabe de agave, la canela y el cacao en polvo. Una vez listo el brownie dejar enfriar y colocar el ganache encima. Refrigerar. Y disfrutar!

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