34

compartes en

calabacín relleno

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

1 diente

Pan rallado

a gusto

Parmesano rallado

4 cucharas

Huevos

1 unidad

Atún común

2 latas

Calabacín, zapallo italiano

5 unidad

entradas de Italia

calabacín relleno

calabacín relleno

con gluten con huevos con pescado con lactosa fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

calabacín relleno

receta sencilla y sabrosa, aptas para ser servidos en un buffet en cuencos de madera cubiertos con papel de hornear.

calabacín relleno paso 1

paso 1

Cortar el calabacín por la mitad y vaciar con cuidado, poner el interior de los calabacines en una batidora, añadir un diente de ajo y picar finamente.

calabacín relleno paso 2

paso 2

Mientras tanto, poner una olla con agua al fuego. Cuando el agua arrojó burbujas dentro de los calabacines medio y cocinar por 3 o 4 minutos, escurrir y dejar enfriar.

calabacín relleno paso 3

paso 3

Poner en una sartén con un poco de aceite en la parte inferior, se vierte el interior de los calabacines picados y cocer a fuego lento durante unos diez minutos, la adición de sal y agitando de vez en cuando.

calabacín relleno paso 4

paso 4

Añadir el atún fuera de calor en el aceite drenado y aplastado bien con un tenedor, a continuación, poner el huevo, el queso parmesano y mezclar bien.

calabacín relleno paso 5

paso 5

Con este relleno relleno blanqueadas calabacín, pulverizar con pan rallado y hornear a 180 ° durante 25-30 minutos. Disfrutar de tibia.

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