pechuga de pollo con limón y miel verduras
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ensalada de pera, nueces y espárragos
ingredientes
personas
2
Valeriana
100 gramos
Achicoria roja
100 gramos
Nueces peladas
10 unidad
Queso tierno
100 gramos
Miel
1 cuchara
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
segundo plato de Italia
ensalada de pera, nueces y espárragos
ensalada de pera, nueces y espárragos
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
ensalada con aroma de peras y queso, ingredientes que van bien con las nueces picadas crujientes: fresco y rápido. El toque especial viene dado por una vinagreta con miel y limón.
preparación
paso 1
Limpiar los espárragos, la eliminación de la peladora con la parte inferior del tallo. Sbollentali rápidamente en agua salada y se corta en pedazos, dejando intactas las puntas.
paso 2
En un recipiente combine la valeriana y limpiar la achicoria, la temporada con una vinagreta obtenido mezclando aceite, la miel filtrada y el jugo de limón.
paso 3
Añadir el queso cortado en cubos si sabores prefersici decidieron recomiendo el queso de cabra!, Los espárragos, las peras cortadas las nueces no demasiado gruesas y picadas en trozos grandes.
paso 4
Completar con sal y pimienta.
