Pita con berenjenas y verduras!
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Garbanzo hummus!
ingredientes
personas
2
Ceci precotti
265 gramos
Tahin
80 gramos
Ajo
2 dientes
Comino
2 gramos
Aceite de oliva
15 gramos
Sale
1 pizca
Jugo de limón
2 cucharas
Agua
a gusto
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Garbanzo hummus!
Garbanzo hummus!
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Una crema de garbanzo muy rápida y sabrosa! Te aconsejo que lo prepares con anticipación y lo dejes reposar en la nevera durante unas horas (o incluso lo prepares el día anterior), gana sabor.
preparación
paso 1
Si no encuentras el tahin, es muy fácil de preparar en casa. Simplemente tueste las semillas de sésamo y mezcle varias veces (sin recalentar el motor del minipimer), agregue una cucharadita de aceite si es necesario, hasta obtener una crema de la consistencia deseada.
paso 2
Reunimos todos los ingredientes menos el agua en el vaso de la licuadora, los garbanzos bien drenados del agua de almacenamiento y el ajo pelado y cortado en trozos pequeños. Agregue dos cucharadas de agua antes de comenzar a mezclar.
paso 3
Mezcle y agregue agua si es necesario, hasta que se obtenga una crema suave. ¡Colocamos en un tazón y servimos!
