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ñoquis de patata en salsa de tomate crudo

ingredientes

personas

2

Gnocchi di Patate cotti al Vapore La Spiga Bio

400 gramos

descubre más

Pimienta blanca

a gusto

Sal yodada

a gusto

Albahaca

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

60 gramos

Tomates rojo

800 gramos

primer plato de Italia

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo

Buenas albóndigas al vapor patatas frescas y harina de trigo de la agricultura ecológica, sazonada con una luz y sabrosa salsa de albahaca tomate crudo con sabor.

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo paso 1

paso 1

Lavar y tomates cáscara afectan cruz. Escaldar los tomates en agua hirviendo durante unos segundos. Escurrir y enfriar rápidamente en agua helada.

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo paso 2

paso 2

Cortar los tomates en cuatro piezas y quitar las semillas y la cáscara. un medio de corte de las rebanadas a concassée, y mezcla la otra parte de la pulpa. Lavar la albahaca y seco, luego se corta en juliana delgadas.

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo paso 3

paso 3

Sazonar la salsa de tomate crudo con albahaca, aceite, sal y pimienta.

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo paso 4

paso 4

Mientras tanto dar lugar a la sal hervir agua y cocinar hasta que las bolas de masa no suben a la superficie.

ñoquis de patata en salsa de tomate crudo paso 5

paso 5

Ayudando con una espumadera para recoger las bolas de masa. Colocarlos en un plato añadiendo la salsa de tomate y decorar con un poco de hojas de albahaca fresca.

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