Cianfotta con huevos
primer plato de Italia
Paccheri con verduras
Paccheri con verduras
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un rico plato de verdura, sabroso y nutritivo
preparación
paso 1
Lavar y dados los berenjena, pimientos, tomates y lavar y cortar en rodajas las setas
paso 2
Cocinar las berenjenas y pimientos y champiñones por separado con una cucharada de aceite en una sartén EVO.
paso 3
En una sartén, vierta una cucharada de aceite EVO rehogar durante unos minutos la cebolla en rodajas, pimientos picantes, tomates, aceitunas negras y alcaparras.
paso 4
Cocer la paccheri en agua hirviendo con sal al dente
paso 5
Paccheri Colar y verter en una cacerola grande, junto con verduras preparadas previamente y mezclar. servir