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compartes en

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón

ingredientes

personas

4

Pasta de sémola

400 gramos

Cebollas

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pisellini

200 gramos

Jamón crudo

150 gramos

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

Parmesano rallado

1 cuchara

Salsa blanca UHT

100 gramos

Pan rallado

2 cucharitas

primer plato de Italia - Puglia

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón

con carne con gluten con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón

Un verdadero clásico, muy bien amado por los niños para su simple pero intenso sabor: la pasta al horno con guisantes y jamón salsa blanca!

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 1

paso 1

En este punto, Hornear en un horno caliente a 180 ° C durante unos 15 minutos, tire de la función de grill durante 5 minutos con el fin de marrón la superficie, luego se hornea su masa para horno blanco, se deja enfriar ligeramente y luego llevarlo a la mesa.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 2

paso 2

Agregue los guisantes y espolvoree con un cucharón de agua caliente o caldo de verduras, si los tiene, durante unos diez minutos como máximo.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 3

paso 3

Acomode la sal y la pimienta y apague la estufa cuando los guisantes estén suaves.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 4

paso 4

Ahora cuida la pasta: ponla a calentar en una olla grande de agua con sal, cuando hierva, vierte la pasta y cocina al dente.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 5

paso 5

Cuando esté cocido, escurra la pasta y viértala en la sartén con los guisantes. También agregue medio paquete de bechamel.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 6

paso 6

Mezcle bien los ingredientes para darles sabor.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 7

paso 7

En este punto, tome una fuente para hornear, vierta una llovizna de aceite de oliva virgen extra y comience a verter la pasta, cuchara tras cuchara.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 8

paso 8

Ocasionalmente, agregue los cubos de jamón cocido (deje un poco para el final) y unas gotas de queso parmesano rallado.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 9

paso 9

Cuando haya terminado su pasta, nivele bien y espolvoree la superficie con queso parmesano rallado, bechamel avanzado, unos cubitos de jamón cocido y una pizca de pimienta.

pasta al horno con salsa de guisantes y jamón paso 10

paso 10

Hornee en un horno caliente a 180 ° C durante aproximadamente 15 minutos, opere la función de parrilla durante 5 minutos para gratinar la superficie, luego saque la pasta del horno, deje que se enfríe un poco y luego llévela a la mesa.

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